Receita de coxinha para fazer ainda hoje
Ingredientes:
300g de frango desfiado
150g de requeijão cremoso
1 colher de sopa de cúrcuma
50g de aveia
Aveia para empanar
4 dentes de alho
1 cebola
1/2 talo de alho-poró
4 talos brancos da cebolinha
Azeite, sal e pimenta a gosto
Cebolinha verde a gosto
Modo de preparo:
- Em uma frigideira, coloque azeite e doure o alho, a cebola, a parte branca da cebolinha e o alho-poró.
- Coloque a cúrcuma, o frango desfiado e refogue bem.
- Ajuste o sal e a pimenta.
- Espere esfriar, coloque a aveia e o requeijão cremoso
- Ajuste o sal e a pimenta e finalize com a cebolinha verde.
- Deixe secar na geladeira por aproximadamente 1 hora.
- Depois, faça o formato da coxinha, empane com a farinha de aveia e leve à air fryer por 180°C por 12 minutos.
“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h
