Morango Folhado – Sabor de Vida

No “Sabor de Vida”, o público aprende receitas variadas, sempre com o toque especial do chef Leonardo Roncon.

Sobremesa deliciosa com massa folhada e muito sabor!

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1/2 caixinha de creme de leite

1 colher (de sopa) de manteiga

Baunilha a gosto

1/2 pacote de massa folha

1 caixinha de morango

Ovo para pincelar

Modo de preparo:

  1. Coloque tudo na panela e misture, em fogo baixo, até dar o ponto de brigadeiro de enrolar.
  2. Leve para geladeira até ficar firme para enrolar.
  3. Abra a massa folhada em uma assadeira e faça furinhos com o garfo. Pincele ovo e leve para dourar em forno pré-aquecido a 220⁰C.
  4. Espere esfriar e esfarele a massa com as mãos. Reserve.
  5. Envolva os morangos com o brigadeiro branco. Passe na massa folhada até que cubra tudo.
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