Manjar de Avelã – Sabor de Vida

O programa ensina receitas saborosas e descomplicadas para uma refeição com Sabor de Vida!

Sobremesa fácil de preparar para um momento delicioso

Ingredientes:

700ml de leite

200g ou 1 caixinha de creme de leite

350g de creme de avelã

60g ou 4 colheres de sopa de amido de milho

Granulado para cobrir

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, dissolva o amido no leite ainda frio.
  2. Acrescente o creme de avelã e misture com um fuê.
  3. Leve ao fogo médio, mexendo constantemente, até engrossar. Abaixe o fogo e cozinhe por mais 3 minutos, sem parar de mexer.
  4. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture até ficar homogêneo.
  5. Despeje em uma forma com furo central levemente untada. Deixe amornar e leve à geladeira por pelo menos 6 horas.
  6. Desenforme bem gelado.
  7. Cubra com o granulado.
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