Aprenda a fazer esta linda decoração para sua cozinha
Lista de materiais:
Suspiros
Massa de biscuit
Pote de vidro
Molde suspiro
Cola branca
Cola adesivo instantâneo
Donut
20 g de massa bege
3 g de massa para a cobertura
Macaron
10 g de massa para as bases (5 g cada)
2 g de massa para o recheio
Passo a passo:
Donut
Faça uma bolinha com 20 g de massa bege.
Achate a bolinha sobre a mesa.
Com uma esteca, faça um furo no centro, formando o donut.
Para a cobertura, faça uma bolinha com aproximadamente 3 g de massa.
Abra a massa delicadamente com os dedos até formar um disco.
Posicione a cobertura sobre o donut.
Faça novamente o furo central para acompanhar o formato do donut.
Finalize aplicando os confetes sobre a cobertura.
Macaron
Faça duas bolinhas de 5 g cada.
Achate-as sobre a mesa, deixando a parte superior arredondada e a base reta.
Com uma esteca fina, faça pequenas marcações ao redor das laterais para criar o efeito característico do macaron.
Faça uma bolinha de aproximadamente 2 g para o recheio.
Achate-a levemente.
Coloque o recheio entre as duas partes do macaron e una as peças.
Suspiros
Utilize o molde de suspiro para modelar as peças.
Aguarde a secagem antes de manusear.
Tampa
Para encapar a tampa, utilize aproximadamente 100 g de massa. Distribua a massa de maneira uniforme para obter um acabamento liso e bem acabado.
Artesã: Ana Paula Lopes
Instagram: @paulaartebiscuit
“Faça Você Mesmo”, de segunda a sexta-feira, às 14h
