Aprenda a fazer duas bolachinhas deliciosas para seu café da tarde
Bolachinha de Amêndoas
Ingredientes
250g ou 2 xícaras de chá de farinha de trigo
120g ou 3/5 xícara de chá de manteiga
100g ou 1/2 xícara de chá de açúcar
1 ovo
120g de amêndoas laminadas
1 pitada de sal
Baunilha a gosto
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes delicadamente até formar uma massa bem homogênea.
- Deixe a massa gelar por pelo menos 30 minutos.
- Depois, faça um rolo com a massa e faça cortes em cubos.
- Achate-os com a mão.
- Coloque em uma assadeira com papel-manteiga e leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por 15 minutos
Bolachinha de Chocolate
Ingredientes
250g ou 2 xícaras de chá de farinha de trigo
40g ou 3 colheres de sopa de cacau em pó
120g ou 3/5 xícara de chá de manteiga
120g ou 2/3 de xícara de chá de açúcar
1 ovo
1 colher de sopa de fermento em pó
150g de gotas de chocolate
1 pitada de sal
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes delicadamente.
- Leve a massa para descansar por 30 minutos.
- Abra a massa entre dois plásticos com a ajuda de um rolo.
- Faça os cortes no formato que desejar.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por 15 minutos.
“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h
