Utilize produtos Predilecta para preparar esta deliciosa refeição!
Massa
Ingredientes:
500g ou 5 xícaras de chá de farinha de trigo
300ml de leite
10g ou 1 pacote de fermento em pó
10g ou 1 colher de sopa de açúcar
10g ou 2 colheres de chá de sal
10ml de azeite
Modo de preparo:
- Dissolva o fermento com um pouco do leite, reserve.
- Misture a farinha, o açúcar, o sal, o azeite, o fermento dissolvido e vá colocando o leite aos poucos até dar o ponto da massa.
- Deixe a massa descansar por aproximadamente 40 minutos ou até que dobre de tamanho.
- Divida a massa em duas partes, abra com ajuda de um rolo em formato de pizza
- Coloque em uma assadeira com um pouco de azeite.
- Dobre as bordas, reserve.
Montagem
Ingredientes:
1 lata de milho verde Predilecta
1 lata de ervilha Predilecta
2 ovos cozidos e picados
1 cebola fatiada finamente
1 vidro de azeitona verde fatiada Predilecta
1 vidro de azeitona verde inteira sem caroço Predilecta
1 vidro de tomates triturados Predilecta
300g de presunto ralado
300g de queijo ralado
Azeite, sal e pimenta a gosto
Orégano a gosto
Massa das pizzas
Modo de preparo:
- Tempere o molho de tomates triturados com sal e pimenta.
- Coloque uma concha de molho na massa.
- Coloque o queijo ralado e o presunto ralado.
- Coloque o milho e a ervilha.
- Coloque a azeitona fatiada e depois os ovos e a cebola.
- Coloque azeite nas bordas da massa e sobre o recheio.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 260°C e deixe assar até a massa e recheio ficarem bem dourados.
- Retire do forno, coloque as azeitonas inteiras sem caroço e finalize com orégano.
“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h
