Doce perfeito para compartilhar com amigos e familiares
Ingredientes:
2 latas de leite condensado
600ml de leite
250g de pêssego em calda
8 gemas
2 ovos
Baunilha a gosto
Modo de preparo:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador. Reserve.
- Deixe descansar por 5 minutos.
- Coloque a calda no fundo da assadeira, despeje a massa e leve para assar em banho-maria coberto por papel alumínio em forno pré-aquecido a 160⁰C por aproximadamente 1 hora e 20 minutos.
Calda para Pudim
Ingredientes:
300g de açúcar
150ml de água
Modo de preparo:
- Em uma panela, coloque o açúcar e mexa até virar um caramelo.
- Adicione a água aos poucos, sem parar de mexer. Deixe ferver novamente e desligue.
