Sobremesa cremosa e cheia de sabor para adoçar seu dia
Ingredientes da massa:
250g ou 2 xícaras de chá de farinha de trigo
125g ou 1/2 xícara de chá de manteiga gelada
50g ou 3 colheres cheias de sopa de açúcar
1 ovo
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes delicadamente. Deixe descansar por meia hora.
- Forre uma forma e leve para assar em forno pré-aquecido a 200⁰C por 15 minutos.
Recheio
Ingredientes do recheio:
200g ou 1 xícara de chá de açúcar
50g ou 3 colheres cheias de manteiga
3 caixinhas de cremes de leite
2 caixinhas de leite condensado
200g de chocolate
Modo de preparo:
- Coloque o açúcar na panela até virar um caramelo. Adicione a manteiga e mexa bem.
- Acrescente o creme de leite e, na sequência, o leite condensado. Deixe cozinhar sem parar de mexer por aproximadamente meia hora.
- Despeje sobre a massa assada e leve para gelar.
- Derreta o chocolate de 30 em 30 segundo no micro-ondas. Coloque sobre a preparação já fria e leve para gelar novamente.
- Sirva.
“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h
